Hummus din seminte de floarea-soarelui

Hummusul din seminte de floarea-soarelui este un preparat de mare succes printre clientii nostri. In afara gustului delicios, semintele au numeroase proprieteti benefice pentru sanatatea noastra. Daca nu ati aflat pana in acest moment floarea-soarelui ne ofera semintele sale care consumate crude contin: grasimi sanatoase, vitamine, minerale, fibre si proteine.

Pentru hummusul pe care il gasiti la noi, in afara altor ingrediente care alcatuiesc magia, se folosesc seminte in stare cruda, dar bine hidratate.

Semintele sunt bogate in vitaminele E, B1, B6, acid folic, in minerale, precum magneziu, seleniu, mangan, cupru, fosfor, tryptofan si fitosteroli – care ajuta la reducerea nivelului de colesterol in sange.

Sursa foto: minimalistbaker.com

Cu drag,                                                                                                                                          Camelia

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s